"Se é possível hoje falar com toda a naturalidade de património cultural imaterial, isso deve-se à antropologia e à etnografia, não apenas em Portugal mas em muitos outros países na Europa e no Mundo." — Leal, 2009, p.290
O conceito de Património Cultural Imaterial é complexo e resultou de décadas de trabalho de registo e investigação social e cultural. O conceito abrange elementos materiais e imateriais representando o testemunho das relações comunitárias com o território ao longo da história.
O património rural está ligado a paisagens, edifícios, técnicas, instrumentos, saberes-fazer e tradições do homem rural.
