O Museu Verde Gaio é um espaço aberto sobre a memória de um território rural há muito habitado e com uma história repleta de valores materiais e imateriais, fértil quer em lugares icónicos e de elevado valor patrimonial, quer em tradições e expressões locais, artes de espetáculo, práticas e ofícios ligadas a diferentes atividades tradicionais, práticas sociais, rituais e eventos festivos.
Surge do forte espírito de associativismo presente na freguesia de Lordosa em particular da vontade da Associação Folclórica Cultural e Recreativa Verde Gaio de Lordosa, em criar um espaço físico de referência sobre o património rural deste território, em particular associado ao Ciclo do Pão